jeudi 23 août 2007

Toutes les recettes sucrées

Voici l'index dans lequel vous aurez accès à toutes les recettes sucrées. Vous pouvez trouver le lien pour accéder à cet index sur la droite de la page (c'est écrit en orange). Cette page sera réactualisée à chaque ajout de nouvelles recettes sucrées.

Les pâtes :

*La Pâte Sablée


Les biscuits et petites bouchées :

*
Alfajores (biscuits fourrés à la confiture de lait)
* Biscuits aux flocons d'avoine
* Biscuits de secours
* Biscuits à la farine de châtaigne 
* Bouchées au coeur de Pralin 
* Coques en chocolat fourrées : chantilly aromatisée, crème patissière à la violette
* Cookies au citron
* Cookies au chocolat blanc et aux noix de Pécan
* Cookies aux pépites de chocolat de Bélinda
* Cookies aux Pistaches
* Douceurs au Thé Matcha
* Financiers au thé matcha
* Gaufrettes Moelleuses du Nord
* Madeleines à bosse fourrées
* Mantecaos à la farine de pois chiche
* Muffins cacaotés au coeur de pâte de pistache
* Minis Sablés au pralin et pralinoise
* Noisettines
* Noix déguisées et autres fruits
* Pavés au citron vert
* Sablés Viennois
* Scones aux cerises confites
* Scones à la mélasse
* Scones ultra rapides
* Shortbread au sarrasin
* Ultra moelleux au chocolat noir et coeur de myrtille 

Les brioches :
* Chinois (Brioche à la crème patissière)


Les gâteaux :
 * Bûche de Noël au café
* Bûche de Noël à la chartreuse
* Bûche de Noël au Grand Marnier
* Bûche de Noël aux éclats de cajou rôti, crème citron vert, framboise et chocolat noir
* Brownies sans beurre
* Brownies Retro
* Cake au citron
* Cake aux épices et au miel
* Cake Ultra-Léger Poire/Noisette
* THE CHEESECAKE
* Far Breton
* Fondant au chocolat et au café
* Forêt Noire
* Gâteau à la chantilly au Pralin (style Paris-Brest)
* Gâteau d'Anniversaire Hello Kitty
* Gâteau au chocolat de ma mamie
* Gâteau au chocolat fourré à la confiture de cerise
* Gâteau au chocolat de Nancy
* Gâteau aux pommes très fin
* Gâteau moelleux pomme - rhubarbe
* Gâteau milanais et sa crème anglaise (gâteau aux marrons)
* Gâteau Professeur Zembrouille
* Gâteau du Professeur Zembrouille version chocolatée
* Galette des rois
* Marbré au chocolat et à l'orange
* Ménélik tout léger
* Mini Gâteau aux noix moelleux
* Paris-Brest (chantilly au pralin)
* Quatre-quart aux fruits rouges et son dôme croustillant
* Trianon (ou Royal)

Les tartes :
 * Flan pâtissier, souplesse et légèreté
* Linzertorte (tarte à la confiture de framboise)
* Mini tartelettes à l'ananas
* Tarte au citron meringuée
* Tarte aux Mirabelles et au Miel
* Tarte aux Mûres
* Tarte aux pêches et aux poires sur lit de pain d'épices
* Tarte aux poires à la frangipane
* Tarte fondante aux poires et au pralin
* Tarte aux pommes à la compote
* Tarte aux speculoos
* Tarte Rhubarbe-Pomme
* Tarte à la rhubarbe et à la confiture de fraise (avec pâte au blanc d'oeuf)
* Tartelettes à la citrouille / mini pumpkin pies
* Tartelettes au citron
* Tartelettes au Banania


Les desserts :
* Babas au Rhum, à la Chartreuse, au Grand-Marnier
* Blancs-Mangers à la violette
* Charlotte au citron
* Charlotte au chocolat
* Cheesecakes à la pistache
* Chocolat liégeois
* Chouquettes
* Crème végétale amande et lavande
* Crème végétale amande et café
* Délice du troll
* Mousse au chocolat zebrée
* Verrines aux deux chocolats
* Oeufs au lait
* Pancakes Finlandais
* Panna cotta au lait de coco
* Seins de Sainte Agathe
* Smoothie aux cranberries
* Trifle (charlotte britannique)
* Vacherin à la chartreuse (ou comment faire de la glace sans sorbetière)
* Verrine à la guimauve


1 commentaire:

Alix Boucher a dit…

Et bien dis donc ça en fait des recettes!!! Il y en a vraiment pour tous les gouts^^!! J'ai décidé d'en tester une aujourd'hui (dimanche 7 décembre 2008) mais je n'ai pas encore fait mon choix!! Tout a l'air si bon!! D'ailleurs ce n'est pas qu'un "air"!! J'ai pu constater hier à ton anniv' que ton talent pour la cuisine n'était pas qu'une légende mais bel et bien réel!!^^!!(Et ceci fait l'unanimité: ma mère a gouté aussi elle en raffole!!) Bisous!