Noisettines - Bouchées à la poudre de Noisette

Ces vacances auront vraiment été parfaites ! Après mon voyage en Finlande, j'ai eu l'occasion de faire une excursion d'un jour à Paris, pour visiter le musée de quai Branly ! Une collection à couper le souffle, de par son importance et sa qualité. Plus de 3h30 de visite ne m'ont pas suffit pour voir l'intégralité de ce qui est proposé ! Bref, ces vacances sont véritablement riches en découvertes. J'ai pu également rencontrer une amie qui m'est très chère : Auriane. Je me devais de lui proposer un petit dessert. Cette fois-ci j'ai succombé pour des petites bouchées à la poudre de noisette et au chocolat.
J'ai trouvé la recette sur le forum Supertoinette, sous le nom de Noisettines. Je vous la propose ici, un peu remaniée , comme de bien entendu, ne pouvant m'empêcher de modifier chacune des recettes que j'essaie ! Enfin, l'idée était là, allier chocolat et noisette, dans un dessert réalisable en une dizaine de minutes tout au plus, le plus long étant de remplir les caissettes ! Je ne sais pas si Auriane viendra mettre un petit commentaire pour confirmer, mais à ce qu'elle m'a dit, il me semble qu'elle les a appréciées ! Je conseille de les déguster avec un bon petit café, qui relève parfaitement ces délicieuses bouchées !


Noisettines (Petites Bouchées Chocolat/Noisette )
Pour une douzaine

• 1 oeuf
• 25g de sucre
• 60g de chocolat noir (50g choc 50%, et 10g à 74%)
• 20g de beurre
• 30g de noisettes en poudre
• 30g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique

- Battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à blanchissement.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre puis l'ajouter au mélange précédent.
- Incorporer la poudre de noisette et la farine tamisée avec la levure chimique.
- Remplir des petites caissettes en papier ou en sillicone.
- Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°.