Toutes les recettes sucrées

Voici l'index dans lequel vous aurez accès à toutes les recettes sucrées. Vous pouvez trouver le lien pour accéder à cet index sur la droite de la page (c'est écrit en orange). Cette page sera réactualisée à chaque ajout de nouvelles recettes sucrées.

Les pâtes :
* Pâte brisée légère
* La Pâte Sablée

Les biscuits et petites bouchées :

* Alfajores (biscuits fourrés à la confiture de lait)

* Biscuits à la farine de maïs, citron, fleur d'oranger et cranberry (vegan, sans gluten)

* Biscuits à la gelée de groseille

* Biscuits au thé matcha et au chocolat blanc

* Biscuits au sarrasin et au chocolat blanc

* Biscuits aux épices (vegan)
* Biscuits aux flocons d'avoine

* Biscuits aux flocons de sarrasin glacés au chocolat

* Biscuits aux noisettes et au sirop d'érable (sans gluten ni lactose)
* Biscuits de secours
* Biscuits à la farine de châtaigne 
* Biscuits sarrasin-cannelle
* Bouchées au coeur de Pralin 
* Coques en chocolat fourrées : chantilly aromatisée, crème patissière à la violette
* Cookies au citron

* Cookies châtaigne et miso (végétaliens)
* Cookies au chocolat blanc et aux noix de Pécan

* Cookies au levain (végétaliens)
* Cookies aux pépites de chocolat de Bélinda
* Cookies aux Pistaches

* Cookies sans oeuf

* Croissants au pavot
* Douceurs au Thé Matcha
* Financiers au thé matcha

* Financiers aux abricots et au sarrasin (végétal)
* Gaufrettes Moelleuses du Nord

* Havreflarn au sarrasin

* Macarons rustiques aux amandes

* Macarons rustiques aux noix

* Macarons rustiques aux noix et aux écorces d'orange confite
* Madeleines à bosse fourrées

* Magdalenas (petit gâteau à l'huile d'olive)
* Mantecaos à la farine de pois chiche
* Muffins cacaotés au coeur de pâte de pistache
* Minis Sablés au pralin et pralinoise

* Navettes à l'eau de fleur d'oranger
* Noisettines
* Noix déguisées et autres fruits
* Pavés au citron vert
* Sablés au sarrasin

* Sablés au sarrasin sans oeuf 
* Sablés Viennois
* Scones aux cerises confites
* Scones à la mélasse
* Scones ultra rapides

* Scottish tablets
* Shortbread au sarrasin
* Ultra moelleux au chocolat noir et coeur de myrtille 

Les brioches :
* Chinois (Brioche à la crème patissière)
* Tsoureki (Brioche de Pâques grecque)


Les gâteaux :
* Banana Bread au sarrasin (vegan et sans gluten)

* Banana Bread au sarrasin 2e version 

 * Bûche de Noël au café
* Bûche de Noël à la chartreuse
* Bûche de Noël au Grand Marnier
* Bûche de Noël aux éclats de cajou rôti, crème citron vert, framboise et chocolat noir
* Brownies sans beurre
* Brownies Retro
* Cake au citron

* Cake au potimarron
* Cake aux épices et au miel

* Cake moelleux à la rhubarbe et croustillant de sarrasin (sans oeuf)

* Cake tout doux au millet, pomme et noisette (vegan)
* Cake Ultra-Léger Poire/Noisette
* Cheesecake

* Coulants au chocolat sans beurre ni sucre
* Far Breton
* Fondant au chocolat et au café
* Forêt Noire
* Gâteau à la chantilly au Pralin (style Paris-Brest)

* Gâteau aux abricots, yaourt de brebis et sarrasin

* Gâteau à la courge et aux noisettes cuisson vapeur (végétalien)
* Gâteau d'Anniversaire Hello Kitty

* Gâteau aux carottes, au sarrasin et aux épices (végétalien)
* Gâteau au chocolat de ma mamie
* Gâteau au chocolat fourré à la confiture de cerise
* Gâteau au chocolat de Nancy

* Gâteau aux poires, aux amandes et au sarrasin (vegan)

* Gâteau poire-ricotta (sans gluten)

* Gâteau au sarrasin fourré à la confiture de framboise
* Gâteau aux pommes très fin
* Gâteau basque à la confiture de cerise noire
* Gâteau coco-citron vert

* Gâteau moelleux aux pommes, à la farine de maïs et à l'huile d'olive
* Gâteau moelleux pomme - rhubarbe
* Gâteau milanais et sa crème anglaise (gâteau aux marrons)
* Gâteau Professeur Zembrouille
* Gâteau du Professeur Zembrouille version chocolatée

* Gâteau suédois rhubarbe et pomme

* Gâteau vapeur (vegan, sans gluten et sans sucres ajoutés)
* Galette des rois
* Marbré au chocolat et à l'orange
* Ménélik tout léger
* Mini Gâteau aux noix moelleux
* Moelleux aux nectarines et au sarrasin
* Paris-Brest (chantilly au pralin)

* Petits cakes à la banane (sans sucres ajoutés)

* Petits cakes pêche - coco - fleur d'oranger (sans sucre ni huile)
* Quatre-quart aux fruits rouges et son dôme croustillant
* Trianon (ou Royal)

* Ultra moelleux au chocolat noir et coeur de myrtille  

Les tartes :
* Flan pâtissier, souplesse et légèreté

* Flan pâtissier, encore meilleur !
* Linzertorte (tarte à la confiture de framboise)
* Mini tartelettes à l'ananas
* Tarte au citron meringuée
* Tarte aux Mirabelles et au Miel
* Tarte aux Mûres
* Tarte aux pêches et aux poires sur lit de pain d'épices
* Tarte aux poires à la frangipane
* Tarte fondante aux poires et au pralin
* Tarte aux pommes à la compote
* Tarte aux pommes à la compote de poire 

* Tarte aux noix de pécan (vegan)
* Tarte aux speculoos

* Tarte rustique aux fruits de saison (vegan)

* Tarte rustique aux abricots
* Tarte Rhubarbe-Pomme
* Tarte à la rhubarbe et à la confiture de fraise (avec pâte au blanc d'oeuf)
* Tartelettes à la citrouille / mini pumpkin pies

* Tarte sucrée à la courge butternut
* Tartelettes au citron
* Tartelettes au Banania


Les desserts :
* Babas au Rhum, à la Chartreuse, au Grand-Marnier
* Blancs-Mangers à la violette
* Charlotte au citron
* Charlotte au chocolat
* Cheesecakes à la pistache
* Chocolat liégeois
* Chouquettes

* Clafoutis myrtille-rhubarbe à la farine de riz gluant (vegan)
* Crème végétale amande et lavande
* Crème végétale amande et café
* Délice du troll

* Entremet vapeur à l'abricot, sirop de verveine et pistache (vegan, sans gluten)
* Mousse au chocolat zebrée
* Verrines aux deux chocolats
* Oeufs au lait
* Pancakes Finlandais
* Panna cotta au lait de coco

* Petits pots de crème de marron au tofu soyeux (vegan)
* Seins de Sainte Agathe
* Smoothie aux cranberries
* Trifle (charlotte britannique)
* Vacherin à la chartreuse (ou comment faire de la glace sans sorbetière)
* Verrine à la guimauve